CHI SIAMO
LA NOSTRA STORIA
Dietro al bancone di B.BURGER c'è Luca, il titolare: un appassionato di cucina innamorato da sempre del food in stile americano. La sua idea è semplice: portare nel cuore di Genova l'hamburger fatto come si deve, con ingredienti veri, ricette originali e un'atmosfera giovane e informale in cui sentirsi a casa.
Tutto parte dalla carne. Luca ha scelto la Macelleria Gnecco di Quinto, che per qualità non è seconda a nessuno: una scelta fatta apposta per offrire ai suoi clienti solo il meglio. Ogni hamburger nasce da lì: 150 g di puro manzo, lavorato con cura e servito con patate. Il resto lo fanno le persone che vengono a trovarci.
GOOD PEOPLE ♡
I NOSTRI VALORI
LE NOSTRE BIRRE
Le nostre birre artigianali arrivano da Alpirsbach, nella Foresta Nera, dove il birrificio Klosterbräu porta avanti la tradizione brassicola del suo antico monastero. Cinque stili, dalla Weizen Hefe Hell fruttata e rinfrescante alla Kloster Dunkel scura e maltata, scelti per accompagnare i nostri hamburger.
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